小編說：冬天的第N杯奶茶喝掉了，愛情圓滿了，腰圍也圓滿了！回眸一看......哎呀媽呀！一覽眾“衫”小??！

　　子曾經曰過：“冬天不減肥，夏天徒傷悲”。其實不只夏天，若過度肥胖，可能下半輩子的悲傷都會“逆流成河”。

　　肥胖有什么危害？

　　1.青少年兒童-影響心理健康、男孩乳房發(fā)育、女孩月經失調、慢性缺氧性疾病，體重較大導致關節(jié)退行性病變。

　　2.成年人-高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸、脂肪肝、心臟病、睡眠呼吸暫停綜合癥，甚至幾種疾病同時來襲，稱為“代謝綜合征”。最近的研究甚至發(fā)現，脂肪超標與13種癌癥相關。

　　3.育齡期女性-月經不調、子宮內膜增生、息肉、子宮內膜癌、多囊卵巢綜合征、懷孕困難、胎兒先天不足等。

　　4.已生育女性-皮膚松弛、衰老加速，美麗容顏一去不復返。

　　5.老年人-輕則心絞痛、腦萎縮，重則心肌梗死、腦梗死、老年癡呆。所以說“千金難買老來瘦”。

　　“美女不過百”，是真理還是謬論？

　　這需要根據身高體重來判斷，一味盲目的追求瘦，是一種畸形的審美觀念。如何判斷自己是不是肥胖，臨床上最常用有三種方法：

　　1.體重指數，即BMI，BMI＝體重（千克）÷身高（米）2

　　BMI正常值是18-24；

　　BMI＜18屬于偏瘦；

　　BMI＞24-27.5屬于超重，不屬于肥胖；

　　BMI＞27.5屬于肥胖，對于亞洲人而言，BMI在27.5-32.5，屬于輕度肥胖，32.5-37.5屬于中度肥胖，＞37.5屬于重度肥胖。

　　2.腰圍測量

　　如果腰圍男性＞90cm，女性＞84cm屬于腹型肥胖。

　　3.到醫(yī)院檢查并咨詢專業(yè)醫(yī)生：如高血壓、糖尿病、高血脂等，以及代謝相關問題，都有助于診斷是否為肥胖。

　　減脂的原理，你了解嗎？

　　1.三大能量物質所含熱量是多少？

　　1g碳水化合物≈4大卡

　　1g脂肪≈9大卡

　　1g蛋白質≈4大卡

　　2.什么是能量守恒定律？

　　即攝入能量和消耗能量達到平衡時。

　　如：當一個人攝入5000大卡，消耗2000大卡，節(jié)余3000大卡÷9，即增加的脂肪重量。

　　3.人體三大能量物質的消耗順序是什么？

　　碳水化合物——脂肪——蛋白質

　　4、健康減肥的三大必要條件？

　　能量負平衡、低升糖、全面營養(yǎng)

　　正確的減肥方法-“管住嘴、邁開腿”

　　1.適當的控制飲食，例如吃八分飽。

　　2.適量運動，以有氧運動為主，例如慢跑或者快走，每次45分鐘以上。

　　3.可以配合中醫(yī)療法，如針灸、埋線等可以使基礎代謝率增加，并且抑制食欲，是比較良好的減肥方法。需要注意的是，中醫(yī)減肥并非人人適合，治療手法也并非人人都能掌握，在“遍地都是中醫(yī)師”的環(huán)境下，一定要注意甄別“假冒偽劣”，建議正規(guī)醫(yī)院就診。

　　減肥過程中，你“踩雷”了嗎？

　　1.減重等于減肥嗎？

　　不等于。減肥需要減的是脂肪，而我們的身體由水、脂肪、蛋白質以及無機鹽組成，體重減少未必減的是脂肪。

　　2.單純節(jié)食能夠減肥嗎？

　　不能?！俺燥柫?，才有力氣減肥”，單純節(jié)食雖短期效果明顯，一旦恢復正常飲食體重也易快速反彈。過度節(jié)食還會損害身心健康，例如暴食催吐、嚴重厭食、低血糖、營養(yǎng)不良、機體的免疫力下降，女性月經紊亂、甚至閉經、不孕；青少年生長發(fā)育不良等。

　　3.是否有不控制飲食的減肥方法嗎？

　　沒有。根據減肥原理，若不控制飲食，當攝入能量大于消耗時，多余的能量還是會轉化為脂肪儲存在身體內。

　　4.蛋白粉能夠減肥嗎？

　　不能。這種基于哈佛大學健康研究成果的減肥方法，又稱為露卡素飲食。其核心觀點是：攝入高蛋白、高脂肪（以肉類為代表），少吃含碳水化合物的糧食作物（以米面為代表）。如果這樣簡單，那世界上豈不是沒有“胖子”？然而，理想很豐滿、現實很骨感，進一步實驗發(fā)現，堅持不吃主食的生活方式，半年之后，體重和攝入能量相同但吃主食的人不會有明顯的差異。而且，不吃主食的生活難以長期堅持，營養(yǎng)上也不平衡，長期實施可能帶來健康損害[1]。

　　5.減肥可以不吃碳水化合物嗎？

　　不可以。這種方法稱“生酮飲食”，也叫阿特金斯飲食，其“不吃主食，隨便吃肉”還能減肥的宣傳非常迎合人們的心理預期。然而，“生酮飲食”的發(fā)明者和踐行者因長期如此飲食帶來過多脂肪，導致心臟病發(fā)作，被學界所詬病?！吧嬍场逼渌牟l(fā)癥包括：便秘、頭痛、口臭、腹瀉、皮疹、脫發(fā)、胰腺炎等[2]。

　　6.減肥茶、減肥藥能夠減肥嗎？

　　不能。網絡上層出不窮的減肥茶、減肥藥都是通過虛假、夸張的宣傳手法哄騙消費者盲目消費，里面往往添加了很多利尿劑、瀉藥或興奮劑等，主要是讓人體脫水和少量未經吸收的脂肪，并不是減脂[3]。

　　7.酵素能夠減肥嗎？

　　沒有根據。酵素是我國臺灣的譯法，大陸譯為“酶”?！敖退販p肥”的觀點沒有科學依據。首先，酶絕大多數屬于蛋白質，在胃酸作用下，這些蛋白質也會失去活性，沒有機會進入細胞發(fā)揮作用；其次，減肥需要減少腸道對脂肪的吸收，而酵素幫助脂肪更快分解，反而可能會增加人體腸道對脂肪的吸收[4]。

　　8.運動減肥難嗎？

　　難。運動首先消耗的是碳水化合物，在最大耗氧量的75%狀態(tài)時，要持續(xù)運動45分鐘以上，才能消耗脂肪。一般人都很難堅持。且運動過后，很難管住嘴，腸道對于食物的攝入吸收也會更快。所以運動減肥難，貴在堅持。

　　9.抽脂手術是一種好的減肥方法嗎？

　　不是。新的脂肪來的太快了，老的脂肪分解的太慢了，就逐漸肥胖了。抽脂只是把現有的脂肪抽掉了，然而只要能量攝入大于能量消耗，一樣會有新的脂肪產生，一樣會肥胖。

　　10.脂肪會通過大便排出嗎？

　　不會。正常情況下，脂肪不會通過大便排出，某些疾病情況下才會出現從大便排出。進入人體的脂肪經過代謝為人體供能，多余的不被利用的脂肪儲存在體內，不會從大便排出。

　　11.減肥之后，再進食一定會反彈嗎？

　　不一定。醫(yī)學營養(yǎng)減重是在安全第一的前提下，能維持肌肉， 只減肥肉，讓基礎代謝率穩(wěn)定，不容易反彈。

　　減肥要限制能量攝入和適量運動，而長期“餓”是需要專業(yè)技巧的。建議需要減肥的病友到正規(guī)醫(yī)院醫(yī)學營養(yǎng)科就診評估，而后“量身定做”營養(yǎng)方案。

　　參考文獻：

　　[1]孟全.4種不能減肥的“減肥法”[J].家庭醫(yī)藥(快樂養(yǎng)生),2010(09):54-55.

　　[2]何蒙.飲食減肥，還需科學指導[N].中國婦女報，2021-10-26(008).DOI:10.28067/n.cnki.ncfnb.2021.003244.

　　[3]曾凡平,劉鑫,王藝錦.青少年減肥常見誤區(qū)及應對措施[J].田徑,2022(07):80-82.

　　[4]水溪地.酵素減肥警惕美麗謊言[J].醫(yī)學美學美容,2019(Z1):80-82.